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2023-03-03 22:01:44 香蕉    机械    旋转机械    金属网    

香蕉MA包装条件下的呼吸强度测算研究九

3.7相对湿度对薄膜透气系数的影响

相对湿度对薄膜透气系数的影响根据薄膜材料的不同有所差异。在15℃的条件下,不同相对湿度对不同材料薄膜的O2透气系数和CO2透气系数的影响分别如图14、图15所示。

从图14、15可以看出,对于LDPE、HDPE、CPP和OPP,随着相对湿度的上升,其O2透气系数和CO2透气系数没有明显的变化;对于LDPE/PP复合薄膜,当相对湿度为35%和44%时,相对湿度对O2灌装机械透气系数影响不明显;当相对湿度为78%时,O2透气系数显著上升。而在不同相对湿度条件下2015年12月,CO2透气系数随相对湿度的上升显著上升。

3.8数理法和密闭法测定香蕉呼吸强度结果的比较

在不同的温度条件下,用数理法和密闭法测定的香蕉MA包装系统达到平衡时的O2吸收速率(用Ro表示,下宠物屋同)和CO2释放速率(用Rc表示,下同)如表8所示。在10、15℃下,密闭法因在统一的密闭时间内(密闭时间3小时)不能检测出O2和CO2浓度的变化,瑞风配件因而该温度下数最近几年来据缺失;在20、25、30℃下,数理法测定的Ro和Rc高于密闭法测定的Ro和Rc。通过数据分析,在20、25、30℃下,数理法测得的Ro比密闭法测得的Ro分别高8.9%,7.4%和9.1%;数理法测得的Rc比密闭法测得的Rc分别高7.1%,8.2%和9.7------欧特克软件(中国)有限公司 姜峥嵘 高级软件测试工程师%。

表8 平衡状态下数理法和密闭法测定的O2吸收速率(Ro)和CO2释放速浓度计率(Rc)的比较(单位:mg/Kg.h)

注:(1)密闭时间3小时;(2)表中数据为3次重复平均数;(3)-表示数据缺失;(4)表中同一行数据中含相同字母者为差异不显著(DMRT法,α=0.05).

(联板行走空间约1000 mm待续)

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